Все меню
Свежий, сытный и сбалансированный бутерброд, сочетающий хруст чиабатты, сочную куриную котлету и свежие овощи с пикантной горчичной ноткой.
Состав:
✔ Итальянская чиабатта – воздушная, с хрустящей корочкой
✔ Куриная котлета – нежная, сочная, с золотистой обжаркой
✔ Горчичный соус – легкая острота и аромат
✔ Свежие овощи – хрустящий огурец, сочный помидор
✔ Листья салата – свежесть и легкость
Состав:
✔ Итальянская чиабатта – воздушная, с хрустящей корочкой
✔ Куриная котлета – нежная, сочная, с золотистой обжаркой
✔ Горчичный соус – легкая острота и аромат
✔ Свежие овощи – хрустящий огурец, сочный помидор
✔ Листья салата – свежесть и легкость
1 шт
200 ₽
нежное французское блюдо из кусочков курицы (или телятины), тушёных в сливочно-белом соус
Классический состав:
✔ Мясо (курица, кролик или телятина)
✔ Овощи (лук)
✔ Сливочный соус на основе бульона с желтками
✔ Пряности ( лавровый лист)
Классический состав:
✔ Мясо (курица, кролик или телятина)
✔ Овощи (лук)
✔ Сливочный соус на основе бульона с желтками
✔ Пряности ( лавровый лист)
1 порц.
180 ₽
классическое блюдо с ароматной мясной начинкой, завернутой в нежные капустные листья, томленое в соусе до совершенства.
Традиционный состав:
✔ Капуста белокочанная (отваренные листья)
✔ Фарш (свино-говяжий, куриный)
✔ Овощи (лук, морковь)
✔ Томатный или сметанный соус
Традиционный состав:
✔ Капуста белокочанная (отваренные листья)
✔ Фарш (свино-говяжий, куриный)
✔ Овощи (лук, морковь)
✔ Томатный или сметанный соус
1 шт
120 ₽
густой, ароматный суп с острым, пряным вкусом, традиционное блюдо грузинской кухни на основе говядины, риса
400 мл
230 ₽
золотистый, ароматный и невероятно comforting бульон с нежным мясом, овощами и душистыми травами.
🐔 Базовый состав:
✔ Курица (окорочка, грудка или целая тушка)
✔ Овощи – морковь, лук, сельдерей, лапша/рис/картофель
✔ Зелень – укроп, петрушка, лавровый лист
✔ Пряности – чёрный перец горошком, немного чеснока
🐔 Базовый состав:
✔ Курица (окорочка, грудка или целая тушка)
✔ Овощи – морковь, лук, сельдерей, лапша/рис/картофель
✔ Зелень – укроп, петрушка, лавровый лист
✔ Пряности – чёрный перец горошком, немного чеснока
400 мл
170 ₽
густой, бархатистый и невероятно насыщенный суп с ярким сливочно-сырным вкусом.
🧀 Классический состав:
✔ Сыр – плавленый, чеддер, гауда, дор блю (для пикантности)
✔ Овощи – картофель, морковь, лук, иногда брокколи или цветная капуста
✔ Бульон – куриный или овощной
✔ Сливки/молоко – для нежности
✔ Пряности – мускатный орех, чёрный перец, сушёный чеснок
🧀 Классический состав:
✔ Сыр – плавленый, чеддер, гауда, дор блю (для пикантности)
✔ Овощи – картофель, морковь, лук, иногда брокколи или цветная капуста
✔ Бульон – куриный или овощной
✔ Сливки/молоко – для нежности
✔ Пряности – мускатный орех, чёрный перец, сушёный чеснок
400 мл
200 ₽
насыщенный, ароматный суп с аппетитным рубиновым оттенком, визитная карточка восточнославянской кухни.
🥬 Классический состав:
✔ Свекла – главный ингредиент для цвета и сладковатого вкуса
✔ Мясо – говядина на кости (грудинка), можно свинину или курицу
✔ Овощи – капуста, картофель, морковь, лук, помидоры/томатная паста
✔ Зелень – укроп, петрушка, чеснок
✔ Пряности – лавровый лист, чёрный перец, уксус/лимонный сок (для кислинки)
🥬 Классический состав:
✔ Свекла – главный ингредиент для цвета и сладковатого вкуса
✔ Мясо – говядина на кости (грудинка), можно свинину или курицу
✔ Овощи – капуста, картофель, морковь, лук, помидоры/томатная паста
✔ Зелень – укроп, петрушка, чеснок
✔ Пряности – лавровый лист, чёрный перец, уксус/лимонный сок (для кислинки)
400 мл
170 ₽
сочные паровые пельмени в тонком тесте, традиционное блюдо центральноазиатской кухни с насыщенным мясным вкусом.
🥟 Классический состав:
✔ Тесто – пресное, тонко раскатанное (мука, вода, соль)
✔ Фарш – баранина + говядина (или только баранина) с луком
✔ Жир/бульон – кусочки курдючного сала или ложка воды для сочности
✔ Специи – зира, чёрный перец, иногда кориандр
🥟 Классический состав:
✔ Тесто – пресное, тонко раскатанное (мука, вода, соль)
✔ Фарш – баранина + говядина (или только баранина) с луком
✔ Жир/бульон – кусочки курдючного сала или ложка воды для сочности
✔ Специи – зира, чёрный перец, иногда кориандр
1 шт
50 ₽
сытный уличный фастфуд с сочными свиными сардельками, овощами и пикантным соусом в лаваше.
🥙 Состав:
✔ Лаваш – тонкий армянский
✔ Сардельки – толстые свиные, обжаренные с луком
✔ Овощи – свежие огурцы, помидоры, капуста/морковь по-корейски
✔ Соус – горчично-медовый
✔ Дополнительно – можно добавить сыр, грибы, маринованный лук
🥙 Состав:
✔ Лаваш – тонкий армянский
✔ Сардельки – толстые свиные, обжаренные с луком
✔ Овощи – свежие огурцы, помидоры, капуста/морковь по-корейски
✔ Соус – горчично-медовый
✔ Дополнительно – можно добавить сыр, грибы, маринованный лук
1 шт
200 ₽
